要促进健康,各类营养物质都要满足需求,在饮食这方面可就要找对方法了。有的人随意饮食,摄入对健康不利的物质,可能会引发疾病,当然,也有重视养生的人三餐规律,荤素搭配恰当,自然越吃越健康。在提供营养这方面不能单纯只摄入蛋白质,维生素,膳食纤维也不能缺乏。那么,哪些类型的食物富含膳食纤维呢?
1、燕麦
膳食纤维是人体需要的营养成分,通过获取足够的膳食纤维能增加饱腹感,促进肠道蠕动,从而加速粪便排泄,又可以更好控制体重,维持多个指标的稳定,其中燕麦的膳食纤维含量很丰富。
作为低脂肪,低热量的食物代表,摄入后有较强的饱腹感,可以减少其他精细类食物的摄入量。另外,其含有的微量元素,纤维素等很丰富,本身在调节血脂,控制血糖等方面效果良好。
2、苹果
要让身体越来越健康,膳食纤维不能缺乏。苹果是健康的水果,其纤维素也很丰富,一天一个苹果,医生远离我,相信这句话大家并不陌生,由此体现出吃苹果的好处。
当然,如果是来源可靠的苹果,外表皮不用去除,这样可以提供更丰富的膳食纤维,在促进肠道蠕动,加速粪便排泄等方面有其重要作用。当然,苹果还可以提供多种维生素,微量元素以及矿物质,辅助增强抵抗力。
3、大白菜
为了获取足够的膳食纤维,可以适当摄入大白菜。大白菜价格便宜,营养价值又很高,里面有丰富的水分,维生素可以获取。
另外,有便秘困扰的人多补充膳食纤维,肠道的动力充足,蠕动速度快,产生的代谢废物可以尽快排泄掉,而大白菜恰好可以为人体提供这种营养物质。有的人长时间大量吃肉,不爱吃蔬菜和水果,可能膳食纤维获取量过少,从而加重便秘。
怎样的比例搭配最合适?
健康的饮食公式需要了解,这样身体才能保持最佳状态。一般肉类食物,蔬菜和水果的比例是3:4:4。肉类食物虽然可以提供能量和营养,但不宜获取过多,这才是减少热量获取,控制体重的方式。
新鲜的蔬菜和水果往往更健康,里面也有丰富的膳食纤维可以提供,同时补充足够的维生素。按照这个公式去饮食,想要控制体重简单,同时减少热量获取来维持多个指标的稳定。
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