黑布林软了像烂了一样能吃吗?

不一定。 如果是摘的成熟度很低的黑布林，即使是放软了，也是不好吃的，口感也会比较酸涩，有些品种的黑布林，即使成熟后口感也不会很好，所以，不能用酸不酸来判断是否成熟，黑布林的成熟以放软、果期完成为准。

黑布林酸的要放多长时间才能变甜?

黑布林酸通常放置3-7天左右即可变甜。患者可以将没熟的黑布林和具有较强的呼吸作用的成熟水果放置在一起，如苹果、香蕉等，其产生的乙烯气体具有催熟功效，通常2-3天即可熟透变软。黑布林的外皮中存在大量的花青素、植物酸以及维生素等成分，食用后对身体十分有益处，但是在食用前一定要将其清洗干净，最好用盐水浸泡清洗，彻底去除表面细菌以及农药残留。

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