牛奶作为常见饮品，是丰富蛋白质，钙质的来源，很多家长会给孩子喝牛奶，觉得多喝点牛奶可以强身健体，而钙质获取促进骨骼健康，孩子才能长高。确实，牛奶有这种作用，早餐喝一杯牛奶还能获取丰富能量。但牛奶中含有乳糖物质，有的人乳糖物质不耐受，喝完牛奶会感觉不舒服，甚至拉肚子。

为何有这种状况，许多人还坚持喝牛奶呢？

乳糖不耐受是因为身体乳糖酶分泌量过少，无法完全消化，分解乳奶中的乳糖，因此会有非感染性腹泻。生活中有这种状况的人并不少，但依然许多人会喝牛奶，可能是不清楚喝完牛奶腹泻的原因，总觉得是消化能力差，殊不知身体缺乏分解乳糖的酶，喝牛奶就会拉肚子。

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另外，许多人喜欢喝牛奶，不仅仅是因为奶香气十足，还是为了获取里面的营养，有时拉肚子也不以为意，想要继续获取营养物质。除此之外，虽说乳糖物质不耐受不适合喝牛奶，但存在个体差异，有的人摄入过量乳糖才会不耐受，如果可以控制好量，不会有特殊表现。这就是许多人坚持喝牛奶的原因，要多方面因素进行分析。

有哪些方法可以改善？

1、用酸奶代替

为了让乳糖物质不耐受情况得到改善，不妨选择其他乳制品，这是解决的途径之一。虽说牛奶营养价值高，但牛奶中含有的乳糖物质在不适应的情况下获取，会增加肠胃负担，进而容易拉肚子。

而反反复复因为喝牛奶而腹泻，会带来影响。选择酸奶可以得到改善，酸奶是牛奶发酵而来，其中的营养成分并不会流失，反而可以产生更多有益物质，还能补充足够益生菌调节肠道健康环境。经过发酵后里面的乳糖物质分解了，容易被人体接受和吸收。

2、控制好饮用量

如果可以控制好喝牛奶的量，有乳糖物质不耐受情况也能缓解些。有的人知道牛奶富含微量元素、矿物质、维生素、蛋白质等，因此觉得喝越多越好，每天大量喝牛奶，但如果获取的量过多，相当于摄入的乳糖物质量也增多，这种情况下不耐受，会非感染性腹泻症状加重。

正确意识到这一点，能把控好量的人，自然影响减少。可以少量尝试，如果喝了少量牛奶身体没有不舒服，再适当增加点量让身体逐渐适应这个过程，不要一口气，一次性喝太多。

由此可见，乳糖物质不耐受容易导致腹泻，但是每个人耐受情况有差异。有的人一喝牛奶就腹泻，有的人喝多才会腹泻。因此，要根据自身情况去选择，只有饮食注意要点掌握，才能确保健康。

关键词： 乳糖不耐受