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秋分节气吃什么食物 秋分节气的由来和风俗
2022-09-15 14:17:22 来源:汇世网 编辑:

秋分节气的含义是什么

秋分节气的含义是秋季的中间。农历二十四节气中的第十六个节气,时间一般为每年的9月22~24日。其气候特点是气温逐渐下降、昼夜温差逐渐变大,平均温度在二十四摄氏度至二十八摄氏度之间。太阳在这一天到达黄经180度,直射地球赤道,因此地球绝大部分地区这一天24小时昼夜均分,各12小时。在秋分时,主要的农活是秋收、秋耕、秋种。在华北地区是种植冬小麦。在南方地区及长江流域是在割收麦子、翻新土地。秋分节气,不但北方,连南方大部分地区也开始进入秋天,暑热迅速消退。

秋分节气的由来和风俗

古人为了指导生活和农业生产而设立的。秋分是二十四节气之一,二十四节气最初的含义是我们先人为了指导生活和农业生产,根据多年的研究和计算,确定的二十四个日期,根据季节和表征逐渐设立为我们现在所熟知的二十四节气,秋分的由来也是如此。秋分节气是秋季的第四个节气,有平分秋季的含义在里面,因此,古代在立秋时,有很隆重的庆祝活动,这些活动现在主要集中在远离城市的地方,而且,现在秋分节气又被称为“中国农民丰收节”,每年都要举行庆祝丰收的活动,进行庆贺了。秋分节气位于秋季的第九十天,位于秋季中间,有平分秋季的含义在里面,秋分这天太阳到达黄经180°(秋分点),几乎直射地球赤道,全球各地昼夜等长,之后白天的时间会明显缩短,晚上的时间逐渐延长,气候也会变得舒服很多。

秋分节气吃什么食物

秋菜:在岭南地区,昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。

汤圆:秋分这一天,有些地方民间有吃汤圆的习俗,汤圆多以糯米为主原料和其他一些配料制成,所加配料亦往往是高糖分、高热量之物,有助于补充身体热能,补虚调血、升阳健脾。

螃蟹:秋分时节,是蟹肉最肥美、也最滋补的时候。螃蟹属上等名贵水产,肉嫩味美。不仅如此,螃蟹还有极高的营养价值,其蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出好几倍,而且含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A等营养元素。

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