什么菠菜会让你越吃越臭?为什么菠菜不能经常吃?
2022-09-27 11:39:13 来源:汇世网
什么菠菜会让你越吃越臭
菠菜的土腥味其实就是草酸的味道。
主要是因为菠菜中含有一种草酸,草酸没有去除吃起来就有点涩,而且这种物质会跟肠胃中的钙元素结合形成比较难溶解的草酸钙,会降低人体对钙元素的吸收。
为什么菠菜不能经常吃
对于健康人群来说,菠菜可以经常适量食用,菠菜的维生素含量比较丰富,如含有维生素A以及B族维生素,同时也含有多种微量元素和矿物质成分,可以补充部分人体所需的营养物质。但不能长期大量食用,否则可能会诱发结石的发生。
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