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指导医生:广东省妇幼保健院营养科 田爽主治医师
最近广东省妇幼保健院疼痛科接诊了一个年轻患者,不明原因的疼痛持续了一段时间了,经过化验发现居然是尿酸升高,痛风了!患者很纳闷,我最近在减肥啊,明明减肥应该更健康,咋还痛风了呢?
减肥减出痛风的原因,来跟大家科普一下。
首先,减肥速度过快。高尿酸血症或者痛风的群体,减肥速度一定要控制,因为减肥的时候脂肪分解会产生酮体,酮体会阻碍尿酸经过肾小管排出体外,减肥速度快、节食、不吃主食,都会产生大量酮体,从而导致体内尿酸水平升高,痛风发作。正常的减重速度一般控制在一周一斤左右。
其次,饮食结构不当。同理上一条,现在很火的生酮饮食,其高脂肪、中等蛋白质和低碳水化合物的特点,促使身体产生酮体,容易诱发痛风发作。
很多人减肥也喜欢高蛋白饮食法。听说吃肉不吃饭可以减肥,简直不要太开心!所以有些人减肥期间不吃米饭,吃很多的肉、鱼、虾等,但这些食物多是高嘌呤食物,高蛋白的同时伴随着高嘌呤,血尿酸水平升高,容易导致痛风。
还有些人认为减肥应该少吃饭、少吃肉,那就用水果来代餐。但是吃过多的水果会伴随果糖摄入过多,果糖不仅在肝脏内代谢过程当中可产生大量的尿酸生成前体物质,导致血尿酸水平增加,而且还可以导致胰岛素水平升高,减少尿酸经肾排泄,间接增加血尿酸水平,同样容易导致痛风发作。
最后,运动方式不对。提起减肥,可能部分人群首先想到的就是运动了,一想到运动,就开始疯狂输出,但是短时间内进行大量运动,会导致乳酸生成过多,体内环境转为酸性,更容易导致尿酸盐结晶形成,导致痛风发作。还有就是在运动后会大量出汗,导致水分丢失过多,机体处于浓缩状态,这是血尿酸水平也会升高,引起尿酸盐结晶形成,诱发痛风发作。运动不当也可能会出现像崴脚、损伤等局部软组织充血、水肿,那这些局部损伤部位会呈酸性,而且局部循环也会受到一定的抑制,将诱发尿酸盐结晶形成,也会诱发痛风发作。
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