男人说的夹一下是什么意思(被螃蟹夹一下,男子手烂了) 秋风起,蟹黄肥 我们仿佛已经听到了来自 大闸蟹、花蟹、青蟹的呼唤但是在烹饪美味佳肴的同时 还是要注意做好保护 千万不要螃蟹“咬伤” 据媒体报道,浙江高先生在菜场买了两斤青蟹,没想到在清洗时右手小指不慎被蟹钳子夹了一下。高先生当天即去卫生院消毒处理,在后面几天只是觉得隐隐疼痛,随后小指和无名指的连接处开始出现红肿。高先生的手(来源:杭州市中医院) 高先生觉得伤口里有“毒素”,就自己切了个小口子排脓,不料几天后又肿起来,没办法就继续排脓,如此循环往复,整个手掌都肿了起来,只好前往医院就医。外科手术医师随即进行手术清创减压,几个小切口就彻底打开了脓液的引流通道,加上负压吸引技术的持续冲洗吸引,成功大量带走了毒素和细菌。 众所周知,海鲜美味又营养,是很多吃货的更爱。但是,很多处理过海鲜的人基本都有被蟹钳伤、被虾刺伤、被鱼咬伤、被贝壳割伤的经历。不少人认为这只是小伤,水冲一下,贴个创可贴就完事。殊不知被海鲜刺伤并不是小事,严重者面临截肢或致命风险。类似的报道屡见不鲜↓↓↓( *** 配图) 小小伤口为何能把人害得这么惨? 它就是大多数类似事件的元凶—— 海洋弧菌! 下面我们一起来了解一下 海洋弧菌为何被称为 “海洋中的无声杀手”海洋弧菌 海洋弧菌,又名创伤弧菌,广泛分布于海水、淡水和海产品中,尤以近海口多见。流行季节多在夏秋两季,由于夏秋季水温较高,更适合弧菌生长和繁殖,在这个季节,大约一半以上的生蚝和十分之一的螃蟹带有海洋弧菌。感染该菌临床上常造成严重的败血症及肢体坏死,过程相当迅速,且死亡率极高,甚至有研究发现,75%的患者在入院48小时内因多脏器功能衰竭而死亡。 感染途径 海洋弧菌感染人主要通过两种途径:一是通过皮肤伤口感染;二是从口而入,食用含有海洋弧菌的食物,如生蚝、蚌类、生鱼片等。 不过,也不要过于惊慌,海洋弧菌虽然凶险,但健康人并不容易感染。高危人群包括酒精性肝硬化、原有肝病、酗酒、遗传性血色(铁)、沉着病和慢性疾病患者等。有报道指出,慢性肝病尤其是酒精性肝病患者更容易感染海洋弧菌。糖尿病、风湿性关节炎、地中海型贫血、慢性肾衰竭和淋巴瘤等免疫力低下的人群易感染海洋弧菌。 如何避免感染 ●处理海鲜要戴手套 处理海鲜时应戴手套,防止扎伤。另外,手套也更好戴厚一点的,很多虾蟹的壳体尖锐,一般的手套很容易划破。 ●海鲜一定要做熟了吃 千万不要生吃海鲜,鱼虾蟹贝等都要彻底煮熟,就可以杀死致病菌。对于老人、孩子、孕妇及患有免疫缺陷疾病等免疫力较弱的人群来说,尽量不要接触带刺的海鲜。 蒸煮贝类,要汤水沸腾超过5分钟,不吃壳未张开的贝类。贝类食品烹调后及时食用,剩余部分密封冷藏,下次吃时要煮透。 ●有伤口不要触碰海鲜 如果手上有伤口,就不要触碰海鲜了。一旦有破损或伤口,也尽量不要在海水中游玩。
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