注重饮食安全问题，选择适合自己的食物提供营养，健康才能靠近。但生活中有的人爱吃那些生冷，不卫生的食物，虽然美味，但暗藏风险，吃太多会获取寄生虫，从而影响消化系统健康，除了后续肠胃功能变得薄弱，容易腹痛，拉肚子，还有部分人肝脏受累。因此要了解哪些食物有这种隐患，在餐桌上少出现。

1、小龙虾

(资料图)

民以食为天，我国饮食文化源远流长，但并非所有的食物都安全绿色，有的人很喜欢吃小龙虾，到了夏季宵夜选择小龙虾配啤酒很过瘾，各种口味的小龙虾席卷餐桌，有代表性的就是麻辣小龙虾、油焖小龙虾、十三香小龙虾。

但是，小龙虾的生活环境比较恶劣，大多生活在池塘中，清洗不干净，卫生条件差，吃起来有一股土腥味，这样的小龙虾体内是有许多寄生虫的。

如果没有完全煮熟，经常大量吃，容易让这些寄生虫入侵，从而影响健康。为了安全考虑，小龙虾少吃为好，如果确实很喜欢吃，应该选择质量有保障且完全煮熟的小龙虾。

2、田螺

许多人喜欢吃田螺，但田螺大多生活在田野的池塘，小溪流中，现在的环境污染越来越严重，长时间在这些地方活动，田螺体内大多也含有有害物质，特别是重金属以及寄生虫，如果田螺清洗不干净，在烹饪的过程中又没有完全煮熟，可能会被人体获取里面有害物质，从而影响健康。

还有的人在购买田螺时买到福寿螺，福寿螺体内含有多种寄生虫，一旦入侵寄生在中枢神经系统，会给患者的生命健康造成威胁，因此，这些螺类食物尽量少吃，如果实在要吃，在烹饪时要确保高温煮熟。

3、牛排

注重饮食安全问题，才能提供营养物质的同时远离疾病，但餐桌上人们喜爱的牛排大多不会选择全熟，有的人喜欢三分熟，有的人喜欢五分熟，不同熟度的牛肉口感不一样。

但是，牛排也是有寄生虫的，并非这些常见且健康的肉类食物就完全安全，如果牛排经常没有煮熟就直接吃，里面的寄生虫无法被完全杀灭，摄入后会寄生在人体中，从而影响消化系统健康，有的人腹痛，腹泻，就是因为吃了三分熟的牛排。

根据上述内容可以得知，想要保持健康，注重饮食安全问题很重要，部分类型的食物容易被寄生虫入侵，因此在食物的挑选上应该谨慎点，选择那些绿色安全的食物。

关键词：