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可适量食用桑葚

建议用量：900g（约30个）/天

甲状腺结节患者在饮食方面主要需要注意碘的摄入量。桑葚当中的主要营养物质为水分、粗蛋白、游离酸、可溶性无氮物、氨基酸等，对身体内多种自由基有较强的清除能力，能够保护机体细胞免受伤害。此外，桑葚当中的多糖物质能够提升人体脾脏及胸腺指数，可以促进淋巴细胞转化及抗体生成，有一定的免疫调节作用，可提升患者免疫功能，有助于病情康复。

桑葚相对较为滋腻，尽量选择在两餐之间食用。桑葚性寒，尽量不要将其和苦瓜、黄瓜、香蕉等同为寒凉的食物一起食用，容易刺激胃肠引起一系列不良反应，如腹痛、腹泻等。桑葚当中含糖量比较高，如果患者血糖浓度高也应忌食。另外，如果患者存在脾胃虚弱、便秘、大便不成形等症状，应谨慎使用，避免加重不适症状。

甲状腺结节患者在生活中应避免过度饮酒，尽量不饮用咖啡、浓茶等刺激性饮品，防止增加甲状腺结节的癌变风险。生活中应合理进食含碘量丰富的食物，比如海带、紫菜、虾皮等海产品。

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