“嘌呤大户”被揪出,3种食物可能会升高尿酸,再爱吃也要管住嘴
2023-08-11 18:44:57 来源:医联媒体 编辑:

那些有痛风困扰的人去检查时医生会告知患者要坚持用药,通过服用降尿酸药物促进多余尿酸代谢,同时饮食控制,不要再吃那些高嘌呤的食物,否则会源源不断产生尿酸,从而病情恶化。究竟哪些食物嘌呤含量多要去了解,并在生活中学会鉴别。

哪些食物会升高尿酸,应该管住嘴呢?

1、豆类食物

大多数人尿酸指标高,出现痛风影响健康,原因都是饮食没有节制,部分爱吃的东西嘌呤含量丰富,在生活中经常吃,容易在代谢异常的影响下尿酸产生量多,其中有这种特点的就是豆类食物。

豆类食物可以做成豆制品,豆干、腐竹、豆腐虽然能提供人体需要的植物蛋白,但是要考虑适应情况,已经尿酸指标高,豆类食物少吃或者不吃,可以选择其他含有相似成分的食物来代替,否则尿酸会不断产生而影响着健康。

2、海鲜

要避免尿酸指标过高引发疾病,在生活中不要吃太多海鲜。海鲜虽然美味,同时营养丰富,但并非所有人都可以吃海鲜,其中对海鲜过敏的人一吃皮肤起红疹,发痒,应该远离。

还有的人尿酸指标高,嘌呤物质代谢紊乱,一样要忌口。贝壳、鱼、虾、蟹等如果后续继续吃,容易尿酸大量产生,在无法正常代谢之后指标失控,最后会尿酸盐结晶体给关节带来伤害,从而痛风病情恶化,需选择其他嘌呤含量少的食物满足营养需求。

3、动物内脏

生活中不少人都有贫血困扰,长时间的缺铁性贫血会给健康造成影响,常见的是脸色差、乏力、失眠、胃口下降,严重贫血还会威胁生命健康,因此才说营养补充很重要,选择合适食物调节能让贫血逐渐改善。

但是,在补血的过程中可不能过度依赖动物内脏,有的人大量吃猪肝,觉得猪肝营养价值高,又可以补充铁元素,多吃准没错。但是,大部分动物内脏胆固醇,嘌呤物质含量丰富,容易增加血液粘稠度,升高尿酸,如果爱吃,大量吃,可能会引发健康问题,需要控制好量,偶尔吃一吃即可。

为了健康考虑,先了解身体营养需求是什么,选择合适食物满足,做到饮食清淡规律,荤素合理搭配,那些嘌呤物质代谢紊乱的患者,多半尿酸指标高,有引发痛风的倾向,要去了解哪些食物会快速升高尿酸,再爱吃也管住嘴。

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