燕窝不可以直接炖,最好是隔水炖。

首先,我们来理解一下什么是隔水炖。通俗点说,就是将需要加热的东西放进小容器,但是不直接加热,而是放到大容器里,再将大容器加水加热,目的是控制加热温度,水的沸点是100度,隔水加热温度却可以控制在100度以下。

燕窝多少钱一克

纵观全国燕窝市场的价格，价位从十几元一克到100多元一克的都有。

市面上的燕窝的价格参差不齐，这主要是进货渠道和质量等级不同而决定的。

燕窝还是隔水炖比较好，这个燕窝价格变化是比较大的，买的时候还是要注意。

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