为了保持血糖稳定，许多人付出努力，会在饮食这方面讲究方法。而能饮食正确，能量及营养物质源源不断提供，同时调节血糖，才能避免在胰岛功能降低时血糖没有控制好带来诸多伤害，有的人已经慢性疾病来袭，在饮食这方面很随意，可能后续还带来并发症。

不吃主食就能降血糖吗？

(相关资料图)

有的人尝试一段时间不吃主食，而是选择其他食物提供营养物质，确实血糖下降了，因为主食是主要提供能量的食物，大多富含碳水化合物，吃这些主食可以增加饱腹感，但同时餐后血糖会升高，比较有代表性的就是米饭，米粥，有的人还会选择用馒头、土豆、面条作为主食，而没有这些主食提供丰富能量，通常血糖会降低。

不过，也有少部分人没有吃主食的情况下血糖依然飙升，原因是选择其他高糖食物。

如何安全吃主食？

1、不断更换主食种类

糖尿病患者想要稳定病情，需正确吃主食，例如主食种类不断更换，不要长期只吃某一种主食。生活中可提供选择的主食很多，大米饭、各种各样的粥、面条等都可以作为主食提供足够能量，还可以增加饱腹感，再配合其他食物全面提供营养，这才是正确饮食方法。

如果长时间只吃某一种主食，可能会让营养提供不是很全面，还有的主食很容易升高血糖，也不能经常吃，因此要不断更换。

2、不要吃太多主食

吃主食可不要吃太饱，因为主食主要特点是含有丰富碳水化物，碳水化合物经过身体的吸收，消化等会转变为能量提供，也是许多人血糖升高的物质来源，但又不能长时间不吃主食，否则能量提供不足会有许多不良后果，因此在吃主食的时候应该把量控制好，不可一次性吃太多。

应该在吃主食的时候搭配其他食物，这样既能能量满足需求，又不会因为吃太饱让身体发胖或者血糖失控。

3、搭配其他食物

糖尿病患者吃主食要做好的一点是搭配其他纤维素含量丰富的食物，可以快速增加饱腹感，除了避免主食吃太多而影响血糖变化，又可以提供其他营养成分。

有的人喜欢吃米粥或者米饭，简单配点配菜就解决，无形中这些主食会吃很多。但如果可以选择其他纤维素含量丰富的食物饱腹，主食摄入的量自然减少，又可以营养全面获取。

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