在日常烹饪食物过程中要用到各种调味料，不同调味料味道不同，辛辣调味料有辣椒、花椒、胡椒，有甜味的调味料包括白砂糖、蜂蜜、蚝油，而能带来咸味的是鸡精、食盐、酱油等，不过，有的调味料长时间使用会给健康造成威胁，特别是让血管逐渐堵塞，狭窄，在生活中少用为好。

1、食盐

食物很清淡，基本上无法吸引味蕾，直接吃通常吃的量不多，但人体每天生命活动所需要的营养和能量不能缺乏，因此才会在炒菜，煮汤时加入食盐。

(资料图片)

食盐经常大量使用，会获取太多钠离子增加排泄压力，肾脏负担加重外有血压波动的风险。为了避免血管内皮细胞水肿，内外压力失衡，食盐每天使用量不要超过六克，如果已经血压高，肾脏病变，最好不要超过五克。

2、猪油

会给血管添堵的还包括猪油，有的人把猪油当做调味料去使用，可以让原本清淡食材变得油润，炒菜时用普通大豆油炒出来的味道和猪油截然不同，猪油作为动物油，可以为清淡食材增加风味，吃起来更吸引人。

但本身动物油脂有缺点，含有丰富脂肪酸，里面胆固醇含量也丰富，如果加入的量过多，经常用猪油炒菜，同样会增加血液粘稠度，升高血脂后影响正常循环。

3、花生酱

许多人在吃火锅时会用花生酱来调味，或者直接用花生酱拌面，吃起来香气十足，因为花生是坚果的一种，有油脂香气，还能提供丰富蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、矿物质等，适量吃花生能补充营养，促进健康。

但花生酱原材料是花生，在基础上又加入糖，盐等调味，经常吃会获取太多脂肪，从而加速肥胖到来，过度肥胖的人血液容易粘稠，久而久之容易形成血栓而导致血管狭窄。

4、白砂糖

白砂糖是调味料的一种，原本食物没有甜味，但加入白砂糖赋予甜味后吃起来香甜，其中西红柿炒鸡蛋大多会加入白砂糖，让其味道酸酸甜甜，有的人喜欢吃拔丝地瓜，也要加入大量白砂糖。

但糖类物质摄入过多会提供丰富能量，是部分人发胖，血糖高的罪魁祸首，长时间血糖不稳定，会加速血管病变，严重时引发糖尿病。就算糖分可以提供能量，每天获取的量也要把控好。

5、酱油

避免给血管添度，酱油可不要用太多。酱油在卤东西时能发挥重要作用，除了让食物有咸味，还能达到上色的效果。

而酱油的成分较复杂，虽然是经过发酵制作成的调味料，但里面同样含有丰富的钠离子，加上现在的酱油口味偏甜，也有白砂糖这种成分，不宜过量食用。

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