出现疾病后除了积极配合治疗，还要掌握正确饮食方法，确保人体需要的营养物质提供，而那些会影响病情的食物严格忌口。另外，医生会告知患者要注意的饮食问题，有时会说到少吃发物。而发物指的是那些营养成分丰富，会加速疾病发展的食物。究竟生活中常吃的鹅肉属不属于化物？

鸡、鸭、鹅肉都是生活中常见的肉类食物，可以提供丰富蛋白质。许多食物本身就营养丰富，在条件满足时可以适量吃。但发物的范围很广泛，不是指某种食物，而是部分类型的食物。鹅肉本身性质温和，可以提供营养，选择合适的部位，不会摄入许多脂肪，无需担心出现疾病后吃鹅肉就影响病情，关键是怎么吃。

(资料图)

吃鹅肉会加速癌细胞发展吗？

生活中越来越多的人受癌症影响寿命缩短，而癌症是癌细胞出现不断发展引发的疾病，不同部位的癌变恶化程度不一样，但大多都会给健康造成威胁，需在发现癌症后及时治疗，通过手术、化疗、放疗等尽快控制癌细胞，从而提高患者的五年生存率。

有的癌症患者不敢吃鹅肉，发现鹅肉营养丰富，可能属于发物，因此严格忌口，实际上有癌症出现，适量吃鹅肉不会直接就导致癌细胞扩散。鹅肉虽然可以提供蛋白质，性质温和，但只要不是过量获取，身体可以正常消化且吸收营养，对癌症的影响不大。

生活中含有蛋白质，营养价值高的食物类型多，鹅肉只是其中的一种。想要避免癌症病情加重，最重要的是忌辛辣和油腻，腌制、烧烤、发霉、高脂肪的食物少吃。

不同疾病忌口情况不同

1、上火忌辛辣

出现的疾病不同，要忌口的情况有差异。有的人表现为上火，咽喉疼痛、咳嗽、出现口腔溃疡，有这些情况就应该忌辛辣，保持饮食清淡口味，而那些燥热，容易引发上火的大蒜，辣椒就应该少吃。

许多人无辣不欢，但在有上火表现时辣椒也属于发物，会刺激身体加速炎症发展，应该合理忌口。

2、过敏忌海鲜

有皮肤健康问题，反复过敏，此时海鲜就要远离。鱼、虾、蟹等都是海鲜的代表，这些食物本身含有丰富组织胺，会让血管通透性增高，从而出现微血管扩张，充血等情况，加重机体变态反应，也就是常说的过敏。

有皮肤过敏、荨麻疹、湿疹在发展的人，海鲜也属于发物，应该在有皮肤不良反应时远离，疾病才能好得快。

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