肉类食物大多美味,可以提供足够营养物质和能量,每天适当吃肉,对健康有积极作用。不过,在挑选肉食要谨慎点,选择合适类型以及部位,才能避免获取太多脂肪,胆固醇,因为大部分肉比较油腻。但有的人偏爱吃肥肉,肥牛,五花肉等大量吃,经常有这种饮食行为,对寿命有哪些影响呢?
大部分人在饮食这方面很随意,只根据自己爱好,口味去选择,想吃的东西就大量吃,而那些无肉不欢的人每天获取的肉类食物量较多,会提供许多能量,虽然肥肉中含有人体需要的丰富蛋白。
但肥肉特点是油腻,难消化,吃太多会影响胃口,增加肝脏,肠胃消化压力,甚至营养过剩逐渐发胖,还可能加速慢性疾病到来,是不少人血脂,血压不稳定的罪魁祸首。
(资料图片仅供参考)
综合肥肉的优缺点来看,经常大量吃弊大于利,不能因为肥肉能提供营养和能量就大量摄入,想要吃肉满足需求,尽量选择清淡瘦肉,如果因为爱吃肥肉而诱发疾病,可能会缩短寿命。
但一个人的寿命长短还和其他原因有关,需综合去分析。
正确吃肉要注意什么?
1、不要吃太多
想要吃肉应该掌握方法,例如每顿饭要获取的肉类食物量是多少,尽量把控好,如果长时间单纯大量吃肉,采取高蛋白高脂肪的饮食行为,而人体需要的纤维素提供量不足。
不良后果是肠道功能降低,会增加肠癌的患病率,肠道蠕动速度变慢,消化压力又增加,产生的代谢废物无法正常排泄,会影响肠道功能,因此在吃肉的同时要荤素搭配,选择其他清淡食物综合,新鲜的蔬菜、水果、粗粮等不能缺乏。
2、烹饪方法恰当
吃肉还应该掌握正确烹饪方法,有的肉已经富含脂肪,胆固醇,但还采取油炸,油煎的方式,携带的油脂更多,吃起来油腻,吃了几口就感觉胃口变差,提供太多能量会逐渐发胖,甚至让血液变得粘稠影响正常循环。
还有的人喜欢吃烤肉,经过碳烤香喷喷,确实很吸引味蕾,但是烤肉容易烤焦产生致癌物质,经常吃烤肉会伤害身体,这种烹饪方法不可取。
3、选择瘦肉
能正确吃肉的人会选择比较清淡的瘦肉,其中鸡胸肉、猪瘦肉、鱼肉比较推荐,这些部位或类型的肉脂肪以及胆固醇含量少,可以提供优质蛋白让人体正常吸收利用,又不会因为某些物质影响加速疾病到来。如果总吃五花肉,肥肉,久而久之会引发疾病。
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