大部分糖尿病患者会谨慎对待日常饮食,生怕吃错东西血糖波动,病情恶化,确实,饮食跟血糖密切相关,许多食物大量摄入,不良后果是血糖升高,还可能引发其他慢性疾病,因此要去了解饮食注意事项,严格遵循。那么,糖尿病患者能否吃水果呢?
(资料图)
水果是重要营养物质来源,包括膳食纤维、微量元素、矿物质、维生素。
营养专家指出,每天吃三种以上的水果,营养才能满足需求,但在糖尿病出现后害怕血糖高,吃水果要注意细节,水果可以继续吃,但要掌握方法,才能控制血糖的同时又提供营养。有的人存在误区,觉得任何水果都不能吃,久而久之会造成营养缺乏。
吃水果要注意什么?
1、病情稳定再吃
糖尿病患者吃水果应该选择在病情稳定的时候,如果刚好处于糖尿病恶化期间,血糖高居不下,通过用药依然指标不稳定,先控制饮食,水果不要吃,针对疾病展开合理治疗,病情稳定再吃水果。
因为大多数水果都含有糖分,吃起来比较甜的水果糖分含量丰富,摄入后会快速升高血糖,在病情稳定时再吃通常安全性高一些,可不要任何情况下都吃水果。
2、远离高糖水果
避开升糖指数高的水果,是安全吃水果的关键。水果种类有许多,有的水果糖分含量高,一吃血糖就会快速变化,有疾病基础就要远离,其中芒果、荔枝、榴莲都属于高糖水果。
而能在糖尿病出现后选择苹果、雪梨、草莓、猕猴桃、柠檬等提供营养,不会获取太丰富糖分。
3、不要吃太多
控制好吃水果的量,不要一次性吃太多,有利于糖尿病病情控制。许多人喜欢吃水果,因为大部分水果水分含量丰富,吃起来口感酸甜,吸引人的味蕾,有时还会做成水果汁来饮用,觉得吃水果可以美容养颜,补充人体需要的维生素来提高抵抗力,但在毫无节制,大量吃的情况下获取的糖分自然多。
已经糖尿病出现了,需减少糖类物质摄入量,吃水果要把量控制好,不要把水果当饭吃。
4、在两餐之间吃
水果要选择合适的时间去吃,有利于血糖调节。有的人吃饱饭还吃水果,除了吃太饱增加消化压力,提供的能量也更多,可能会影响血糖变化,对糖尿病病情不友好。正确做法是选择在两餐之间吃水果,既能额外补充点能量,又不会影响糖尿病病情。
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