胃部在食物消化这方面积极参与，只有功能保持良好，才能确保消化顺利，同时让营养物质正常吸收。越来越多的人胃病入侵，胃黏膜受损，出现炎症，溃疡，甚至有胃穿孔，胃出血的可能，跟持续饮食错误有关，经常空腹吃某些刺激性大，会损伤胃黏膜的食物，会成为疾病加速器，需在保养胃部的过程中忍住不吃。

1、富含果酸的水果

(资料图片仅供参考)

要避免胃部功能下降，空腹状态下可不要吃太多果酸含量丰富的水果。在大多数人眼里，水果是健康的食物，会坚持每天吃几种水果，把量控制好，能提供丰富的膳食纤维、维生素、微量元素，从而增强体质。但并非所有的水果都性质温和。

如果这些水果果酸含量多，又空腹大量吃，会刺激胃酸过量分泌，从而给黏膜带来伤害，其中有风险的包括柠檬、菠萝、猕猴桃、山楂。就算水果有好处，应该选择合适的时间段去吃，例如两餐之间，而不是完全空腹。

2、含酒精食物

不想胃部疾病入侵，含酒精食物尽量少吃，更不要空腹吃。有的人在烹饪食物过程中喜欢加入白酒、黄酒或者啤酒调味，酒精加入确实可以去腥增香，食物有明显酒香气，闻起来确实不一样。

但含有酒精的食物相当于有了刺激性，除了增加肝脏代谢压力，还在无形中刺激胃部，空腹吃这些含酒精食物，带来的影响明显，还会让酒精更快被人体吸收。要保护消化系统，还需做到滴酒不沾，添加酒精的食物少吃。

3、辛辣食物

经常在空腹吃辛辣食物，会成为疾病导火线。能正确保养的人会去了解饮食清淡的重要性，保持食材原汁原味，在调味的过程中主要利用鸡精、食盐、酱油，而不会加入大量辣椒，花椒。

但不同地方饮食文化有差异，有的地区饮食以辛辣为主，炒菜炒肉都要加入很多辣椒。如果空腹直接吃这些辛辣食物，会刺激胃黏膜，在胃酸过多分泌后加速黏膜病变，有引发溃疡的风险。如果能纠正不良饮食行为，保持清淡，胃部健康才有保障。

4、富含咖啡因的食物

不要在空腹状态下喝富含咖啡因的食物，其中包括浓茶，咖啡，这两种饮品深受人们的喜爱，在精神状态差，感觉疲惫时喝一杯茶或者咖啡，可以获取里面的咖啡因，从而让大脑神经保持兴奋，达到提神醒脑的作用，提高工作以及学习效率。

但如果空腹喝太多，过量获取咖啡因，会刺激胃酸分泌，不利于胃部保养，要避免空腹才能保持胃部功能正常。

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