那些想要减肥的人应该掌握技巧，通过好的方法来让体重减下来，否则长时间过度肥胖，除了体型改变，还会让健康问题盯上，等到疾病入侵再来减肥，要恢复就很难了。要根据自己身高，标准体重计算公式得出体重范围是否合适，如果不正常，及时减肥。

有的人停止吃大米和面条很快体重下降，是怎么回事呢？

大米和面条等食物相信大多数人不陌生，都可以为人体提供丰富淀粉，碳水化合物，是日常生命活动所需要的能量来源，能量及时提供，往往可以保持精神状态良好，还维持血糖平稳。如果长时间不吃这些主食，所获取的能量过少，人会乏力，精神不振，抵抗力下降之外某些器官功能减退。

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想要管理好自己身材的人，主食不要吃太多，搭配其他饱腹感强，能帮助减肥的食物，体重才会下降。而停止吃米饭，面条之后所提供的淀粉，碳水化合物减少，能量获取的量少，没有过多，自然会逐渐瘦下来，消耗储存的脂肪，蛋白质。

瘦身减肥要注意什么？

1、不要吃宵夜

想要瘦身减肥，有许多饮食技巧应该掌握，例如不要吃宵夜。有的人不吃米饭和面条，实际上是错误行为，米饭和面条可以适量吃，不要过量，也不要完全不吃，避免造成营养或者能量的缺乏，另外，有爱吃宵夜的习惯改掉。

有的人夜间习惯吃东西再去入睡，不吃东西感觉有饥饿感，会睡不着，但这种行为会让胃部负担加重，增加肠胃压力外额外还获取部分能量，要在饮食过程中做到三餐规律，早餐、午餐、晚餐按时吃，而不是经常吃宵夜。

2、吃饭细嚼慢咽

在吃饭过程中细嚼慢咽，放慢吃饭速度，可以做好会发现自己减肥取得效果。许多人在吃饭过程中速度过快，狼吞虎咽，容易短时间内摄入过多食物，这种情况除了让肠胃负担增加，还容易血糖，血脂飙升。

另外，来不及发出信号已经获取许多食物，相当于获取的能量过多了，没有及时消耗利用，一样会转变成脂肪物质堆积，后续就发胖。

3、远离高热量食物

了解食物热量高低，远离那些高热量的食物，可以为自己减肥提供帮助。许多人在吃饭过程中随心所欲，想吃什么就吃什么，没有了解食物性质、营养成分、热量高低，有可能在吃太多高热量食物后肥胖加重，其中有这种特点的就是甜食、肥肉、富含淀粉的食物等。

应该在生活中把这些食物拒之门外，选择饱腹感强，热量低的食物，当然，基本营养需求要满足。

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