在中国的传统文化中,七夕节被视作浪漫的节日,承载着对爱情的甜蜜愿景。
在七夕的夜晚,与心爱的人一起,在家中点上烛灯,远离喧闹的人群,在家中赏月观花,既能滋养身心,又能增添浪漫氛围。推荐几款适合的七夕养生茶饮:
三花疏肝茶
材料:玫瑰花5g 洛神花5g 茉莉花3g 陈皮3g 冰糖/蜂蜜适量
做法:直接冲泡,将玫瑰花、洛神花、茉莉花洗净,放入杯中,倒入开水,闷泡5-8分钟。如味道偏酸,可根据个人口味添加冰糖或蜂蜜调味。
功效:疏肝解郁,活血理气。玫瑰花性温、味甘、微苦,入肝脾二经,是治疗妇科病、心脑血管病、跌打损伤、精神疾病的良药,具有理气解郁、柔肝醒胃、活血散瘀的功效;洛神花具有理气解郁、健脾消食的功效,可安定情绪,特别适合夏季心烦气躁时饮用;茉莉花茶具有舒肝明目、清热去火的功效,在镇静除烦方面也有很好的作用;配以陈皮,具有理气又行气的效果。三花疏肝茶具有疏肝理气、生津消食、消除疲倦的功效。
玫瑰花茶
材料:玫瑰花1-2朵 红枣片10片 冰糖/蜂蜜适量
做法:玫瑰花与红枣洗净,用开水冲泡5-10分钟后饮用,可添加适当冰糖或蜂蜜调味。
功效:玫瑰花蕾入药已有数百年的历史。《本草正义》载:“玫瑰花,香气最浓,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,理气活血,宣统窒滞,而绝无辛温刚燥之弊,断推气分药之中,最有捷效而最为驯良者,芳香诸品,殆无其匹”。玫瑰花性微温,可与多种药食两用的药材搭配。配以红枣,可温养心肝血脉,加强了活血养血的作用。玫瑰花红枣茶具有改善失眠、活血养血、使气血和畅、促进新陈代谢的功效。
需要注意的是,泡玫瑰花茶时的水温很重要,一般以80℃为佳。否则会影响玫瑰花的口感、颜色、香气。水温过高,容易造成玫瑰花中花青素降解以及生理活性的降低;水温过低,则渗透性差,茶味淡薄。此外,玫瑰花不能和茶叶一起冲泡,因茶叶中含有大量的鞣酸,与玫瑰花一同饮用,玫瑰花疏肝解郁的功效会大幅度地减弱。
山楂降脂茶
材料:新鲜山楂30g 茯苓10g 槐花6g 枸杞5g 冰糖/蜂蜜适量
做法:山楂去核,切片或捣烂后与茯苓同放入砂锅中, 加水适量, 文火煎煮约10分钟, 去渣取汁, 用此汁液泡槐花, 加入冰糖调味即可。
功效:山楂具有健脾开胃、行气散瘀、化浊降脂的作用,可降低胆固醇和血脂肪;茯苓具有利水渗湿、健脾和胃、养心安神的功效,促进人体水液代谢平衡;槐花可以预防生活不规律、熬夜引起的虚火上炎;枸杞可滋补肝肾,补益先天之本。山楂降脂茶酸甜开胃,同时起到化浊降脂、开胃助消化的功能,不仅适用于减肥,对于高脂血症、高血压患者也有益,可降低胆固醇、舒张血管、预防中风。
七夕是中国传统文化中独具韵味的浪漫节日,是中国人才能意会含蓄的中式浪漫。
我喜欢你,但我要说“思君如满月,日日减清辉”;我想你了,但我要说“青青子衿,悠悠我心”;我想见你,但我要说“陌上花开,可缓缓归”。无需将七夕过成情人节,玫瑰花总有枯萎的一天,在西方浪潮涌入的今天,何不重拾本心,回归慢生活,与心爱的人一起洗手作羹汤?守住传统的浪漫,或许更能加深对彼此的情感和理解。
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